Wiosna, w końcu mamy dostęp do świeżych owoców. Warto to wykorzystać. Dobrze jednak zapoznać się z kalendarzem, kiedy u nas zazwyczaj pojawiają się truskawki czy czereśnie. Niestety te sprowadzane z zagranicy nie smakują tak dobrze jak nasze rodzime. Owocowo-warzywne koktajle to doskonałe rozwiązanie na szybką przekąskę.
Szpinak płuczemy i usuwamy długie łodygi, zostawiając tylko liście. Pomarańcze i banana obieramy ze skórki. Wszystko wrzucamy do garnka i blendujemy na gładką masę.
Przepis: Basia Świerc
Przygotowanie i zdjęcie: Marcin Rosłoń
